Współczesna pizzeria to współczesny piec do pizzy – wypróbuj, co polecamy
Dzisiaj nadzwyczaj niemało jest lokali typu pizzeria, w których podaje się szampańskie, dopiero co wypiekane przepisy. W nowoczesnym wydaniu pizzeria jest urozmaicona w łatwe formy. Zazwyczaj pojawia się wystrój prostolinijny- stół oraz krzesła geometryczne, odcienie na ścianach dostosowane do nowoczesnej fascynacji jasnymi i pastelowymi barwami. Niektóre knajpki tego rodzaju dołączają do tego nowoczesnego wystroju jeszcze parę innych odmiennych szczegółów. Urozmaicają wystrój gustownymi lampkami na stolikach, tworzą długie, ciężkie firany oraz zasłony, czy wstawiają elementy starych czasów: grająca szafa. Takie wystroje w głównej mierze stawiają na funkcjonalność, stąd pomysł na prostotę. Nie zwraca się takiej wzmianki na zdobnictwo – przyzwoiciej skup się na piecu do pizzy, a tu pomoże ANCHOR. W wielu pizzeriach podawane są oryginalne włoskie przysmaki, które przygotowywane są według włoskich tradycji. W głównej mierze pizza, na szczególnym cienkim cieście, podawana i przyrządzana jest w sposób jak najbardziej włoski, w jakim miejscu pomidory, a godnie sos pomidorowy jest zrobiony ze świeżutkich pomidorów, a nie z przecieru pomidorowego. Handel.